Gerade auf einer ML gelesen:

Jetzt hatte ich in letzter Zeit immer wieder Probleme mit der Zeitsync. Als dann die Zeit wieder synchronisiert werden konnte, musste die Uhr kräftig umgestellt werden. Das aber mochte Dovecot nicht und schaltete sich ab.

Und genau deswegen nimmt man auch nicht ntpdate oder rdate, sondern ntpd oder chrony. Gell, Christian?